考古學家在龐貝古城發現街頭飲食店

© 照片 : instagram/@vincenzo_calvanese 龐貝城著名的戀人之家向公眾開放
龐貝城著名的戀人之家向公眾開放 - 俄羅斯衛星通訊社
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據路透社報道,考古學家在公元79年被火山噴發埋葬的龐貝古城,非凡地發現了一家裝有壁畫的熱食和飲品店,它為古羅馬的路人供應熱食和飲料。

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店鋪被稱為termopolium,是拉丁語中的熱飲櫃台,這家店是在龐貝考古公園尚未對外開放的Regio V挖掘區發現的,是在週六挖掘出來的。
在一些裝熱食的深陶罐中發現了將近2000年前的食物痕跡,店主可將其放下放到有圓孔的櫃台上。
櫃台的前部裝飾著色彩鮮艷的壁畫,其中一些描繪的動物是所出售食物成分的一部分,例如倒掛的一隻雞和兩只鴨子。
龐貝考古公園園長馬西莫•奧薩納表示: “這是一個非凡的發現,這是我們第一次挖掘一整個termopolium。”
考古學家還發現了一些燒酒瓶和雙耳瓶以及一個裝飾有青銅的湯碗,稱為patera,是用於烹飪燉菜和湯的陶罐。
龐貝古城位於那不勒斯東南23公里(14英里)處,當它遭遇相當於多枚原子彈當量的火山爆發被灰燼、火山石和塵土掩埋時,曾大約有13000人居住在那兒。
在現場的人類學家瓦樂瑞婭•阿莫雷蒂說: “我們的初步分析表明,櫃台正面的圖像至少部分展示了曾在那裡出售的食品和飲料。”
阿莫雷蒂說,在容器中發現了豬肉、魚、蝸牛和牛肉的痕跡,她稱這一髮現“證明瞭用於製作菜餚的動物種類很多”。

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