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韋傑爾尼科夫稱：“宇宙飛船上不會發生食物中毒。保障供給宇航員的食品安全是我們工作的根本，是我們活動的重中之重。”
據他介紹，所有餐食均僅採用優質食材製作。
韋傑爾尼科夫強調：“所有餐食在發射前都會經過仔細檢查與反復核驗，還要經過上千次品嘗。每一批送往太空的食品都是如此。”
韋傑爾尼科夫補充道：“我們不僅要確保食品在送往軌道前安全無恙，還要在保質期內將其存放在專用容器中。因為如果食品在太空中出現問題，我們有責任打開該食品進行檢查，查明原因。”
俄羅斯總統普京於2025年12月下令，規定每年4月6日至12日在俄羅斯舉辦“航天周”活動。