據《界面新聞》消息,該決定由香港食物環境衛生署食物安全中心做出。暫停進口的原因是美國三個地區、丹麥奈斯特韋茲市鎮和波蘭利普諾區爆發了高致病性H5N1禽流感。《界面新聞》網還補充說,韓國保寧市也因爆發H5N9禽流感,已被暫停禽肉及禽類產品的進口。香港政府指出,採取這些措施是為了保障公眾健康。