來自世界各地的8500家企業參展，參展商數量創歷史新高。這無疑進一步鞏固了迪拜作為全球食品貿易和供應鏈重要樞紐的地位。
今年，海灣食品展首次在兩個場館同時舉辦：
迪拜世界貿易中心
迪拜世博城
此舉旨在容納激增的參觀者，並為展示食品創新成果以及生產、包裝和分銷等領域的現代技術提供充足空間。海灣食品展吸引了數萬名食品行業專業人士，是簽署國際貿易協議、研究市場趨勢以及通過從中東到亞非歐合作加強食品安全的重要平台。
俄羅斯展館亮相海灣食品展
今年俄羅斯展館陣容強大，充分體現了俄羅斯產品在該地區市場日益增長的影響力。展館匯集了多家企業，產品線涵蓋穀物、植物油、乳製品、肉製品、糖果糕點、罐頭及冷凍食品，還包括專門根據清真標準為海灣市場定制的產品。
此外，俄羅斯展館還安排了本國企業與地區進口商的直接洽談，旨在加強貿易交流與合作，並在中東地區對俄羅斯商品需求不斷增長的背景下擴大食品出口。