儘管中美經濟關係依然緊張，但這並未阻止一波中國快餐和飲料連鎖店以空前的規模強勢進軍美國市場。文章指出，這是中國快餐和飲料連鎖店首次如此大規模地湧入美國市場。
一些在中國擁有數千家門店的中國品牌正開始向美國城市擴張，以期擺脫國內競爭的困境。自2023年以來，喜茶已在美國開設了數十家門店，其中包括位於紐約時代廣場的旗艦店。另外兩家競爭對手——霸王茶姬和奈雪的茶——也於今年開設了自己在美國的首家門店。瑞幸咖啡在中國的門店數量是星巴克的三倍，如今也在曼哈頓開設了多家咖啡館。中國最大的快餐連鎖店之一——華萊士，擁有超過2萬家炸雞和漢堡門店，已進軍美國市場，並在加利福尼亞州開設了第一家門店。中國最大的火鍋連鎖餐廳海底撈，在進入美國市場十餘年後，正加緊在美國的擴張步伐。
它們進軍美國市場之際，正值中國餐飲業面臨嚴峻挑戰之時。由於長期的房地產危機和消費需求疲軟，中國經濟增速放緩。為了生存，餐飲連鎖店被迫降價，結果陷入了激烈的價格戰。
儘管中國餐飲連鎖企業正積極拓展海外市場，尤其是在亞洲，但據專家們稱，美國仍然是一個獨特的市場：它是唯一一個在成熟度和規模上能與中國相媲美的市場。但進入美國市場並非易事。中國品牌必須在地緣政治緊張的條件下能夠善於周旋，因為中國早已被視為經濟競爭對手，甚至可以說是敵對勢力。雖然中國品牌的全球擴張被認為是中國進步的象徵，但在美國這有可能會引發當地企業的擔憂。
《紐約時報》的文章作者還注意到，中國連鎖企業進入美國市場之際，許多此前活躍於中國的美國品牌正在減少其在中國的業務。例如，星巴克將其中國業務的控股權出售給了投資公司博裕資本，而國際餐飲集團（Restaurant Brands International）則將其旗下漢堡王的大部分中國資產轉讓給了一家中國私募股權公司。
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