這些公司的參展是在莫斯科投資和工業政策局下屬的莫斯科支持和發展出口中心Mosprom的幫助下組織的。
莫斯科市政府投資和工業政策局局長阿納托利·加爾布佐夫稱：“莫斯科特別重視發展與中國的國際貿易合作。為了尋找國外的潛在買家，首都的企業都得到了Mosprom 的幫助。最有效的支持工具之一是買家計劃，該計劃為企業提供了參加國外行業展會和商務代表團的機會。”
俄羅斯對中國的冰淇淋出口在一年內增長了六倍。2024年第一季度，俄羅斯向中國出口了超過276噸冰淇淋，其中莫斯科企業所佔份額超過65%。
“BRPI”股份公司莫斯科冰淇淋工廠是向中國出口該產品的企業之一。該公司總經理阿格尼莎·奧西波娃稱，中國消費者高度評價產品的質量，並越來越多地選擇天然成分的冰淇淋。
中國是世界冰淇淋消費大國之一。俄羅斯已躋身中國十大冰淇淋供應國之列。