俄羅斯高端伏特加品牌“克里姆林宮傳奇”的代表指出，來賓在品酒的3小時期間飲了2000杯伏特加。消息顯示，該品牌獨家產品系列——53度禮品裝伏特加在中國市場特別受歡迎。
俄羅斯公司“卡累利阿之夏”也創下了紀錄，該企業僅在食品文化節頭一個半小時內就售完了所有果汁。生產商不得不緊急安排再次供貨。目前，該公司正在與潛在夥伴進行談判，其中包括中華全國工商業聯合會和網絡零售商協會的代表。
俄克拉斯諾達爾邊疆區Paritet Agro公司在活動開幕後的頭4小時內售出了600多公斤麵包粉，銷售量幾乎佔所帶產品總量的90%。
中國是世界上蜂蜜消費量最大的國家。俄阿爾泰邊疆區的蜂蜜生產商在食品文化節的兩天內找到了中國十多個潛在合作夥伴。
中國消費者也高度評價了ABI Product公司生產的高品質俄羅斯肉類半成品。
第二屆俄羅斯食品文化節於5月17日至21日在哈爾濱第八屆俄中博覽會框架內舉行。