中國民眾的喜愛和選擇
中國駐俄羅斯使館曾經面向廣大在俄、旅俄、知俄人士開展了“我最喜歡的俄羅斯商品”問卷調查，根據答卷情況，最受中國人歡迎和最具對華出口潛力的俄羅斯商品分別是：巧克力、蜂蜜、牛奶、酸奶、冰淇淋。
近年來，俄羅斯的一種紫色包裝的夾心巧克力糖果在中國成為“網紅零食”，被親切地稱為“紫皮糖”。隨著這款糖果的走紅，越來越多的俄羅斯零食開始受到中國民眾的關注。生活在北京的年輕人周曉經常在春節期間購買俄羅斯糖果來招待親友。
她告訴衛星通訊社： “現在俄羅斯糖果、巧克力在中國的知名度越來越高，因此在過年時會購買一些作為家中的年貨，以便在親朋好友來拜年時能夠讓大家嘗個鮮。俄羅斯糖果不僅價格實惠、包裝精美，品種也非常豐富。而俄羅斯巧克力的口感也十分出色，純度也相對較高。”
除了巧克力和糖果，俄羅斯的蜂蜜也因其高質量而深受中國民眾歡迎。生活在北京的張女士表示：“我們家一直吃俄羅斯蜂蜜。我們看重的是它們很少經過二次加工，因此質量有保證。而且整體價格也十分親民，非常實惠。”
張女士還經常購買俄羅斯的魚子醬和熏魚作為春節的年貨。她說：“俄羅斯的這些食品質量都非常出色，而且味道獨特，具有自己的特色，每到過年過節，我們都會購買一些來與親友分享。”
上海年輕人張妍是一名俄語教師，最近剛剛購買了一些俄羅斯巧克力作為給學生們的新年小禮物。除了巧克力，俄羅斯的棉花糖是她每次過年都會採購的年貨，受到家人朋友們的喜愛。
她說：“俄羅斯的棉花糖很特別，外殼有點硬，個頭也很大，與中國的棉花糖很不一樣，非常有特點。而且吃起來不膩，有點酸酸的，我非常喜歡。平時我會購買一些放在家裡作為零食，而過年時則會多買一些，用來招待親戚朋友或作為禮物送給他們，他們都很喜歡。”
春節期間俄羅斯食品銷售亮眼
尼古拉（北京）商貿有限公司品牌負責人董宏偉經營進口俄羅斯商品的商店。他告訴衛星通訊社，今年春節他們的銷售表現依舊非常出色。最受歡迎的俄羅斯商品仍然是一些已經被中國民眾熟知的老牌子。
他說：“春節期間，我們的商品銷量明顯增加。食品類的消費最為旺盛，銷量上漲得最快。與去年相比，整體銷售量差不多。表現最好的是一些俄羅斯老牌子的糖果和巧克力，因為這些品牌在國內市場已經建立了一定的知名度，大多數人都嘗試過，喜歡它們的口感。相比之下，新進入國內市場的糖果和巧克力銷售一般，因為中國消費者更傾向於選擇熟悉的品牌。”
董宏偉還談到，進口的俄羅斯紅酒銷售量顯著上升，而伏特加的受歡迎程度則相對一般。他解釋說：“俄羅斯紅酒的酒精度一般不太高，最高也就在12-16度左右，而且其口感比較柔軟，更受歡迎。然而，傳統的俄羅斯伏特加因為是蒸餾酒，可能與中國人的口味不太相符，所以銷量表現不如紅酒。”
俄羅斯商品在中國市場的發展前景樂觀
在分析近年來俄羅斯商品在中國認可度不斷提升的原因時，董宏偉指出，這主要得益於俄羅斯商品質量過硬、品質穩定，令消費者感到十分放心。此外，他還強調了大環境的影響。
他說：“烏克蘭危機導致歐洲對俄羅斯實施經濟制裁，俄羅斯商品對外銷售受到限制，因此中國成為其主要的銷售市場，這也導致中國國內銷售量同比大幅增長。”
展望未來，董宏偉對俄羅斯消費類產品在中國的銷售前景持樂觀態度，尤其看好酒類和一些具有俄羅斯特色的保健產品。他表示，雖然目前進口的商品種類相對較少，但他認為未來這些產品有著巨大的發展潛力，例如俄羅斯的黑果、樺樹茸提取液等降低高血壓、高血脂和高血糖風險的產品。
董宏偉計劃與更多中國本土廠商進行合作，利用中國和俄羅斯各自的優勢，將俄羅斯產品更好地在中國市場推廣出去。
他說：“俄羅斯的原材料和初級產品價格相對較低，而中國的勞動力成本較低，因此我們計劃將這些優質的原材料或初級產品引進國內，與國內優秀的包裝公司和宣傳公司合作，從而推動俄羅斯商品在中國市場的銷售。”
俄中政府首腦定期會晤籌備委員會第二十七次會議2023年12月在北京舉行，委員會由切爾內申科和中國國務院副總理何立峰擔任共同主席。切爾內申科發言時指出，“俄羅斯製造”展銷節有助於推廣俄羅斯文化和藝術傳統、傳統體育和體育成就，以及“俄羅斯製造”品牌的優質商品。
此後，首屆俄羅斯食品文化節“俄羅斯製造”於1月27日至2月5日在遼寧省瀋陽市和大連市兩地舉行，來自俄羅斯約30個地區的130多家企業參展。根據俄羅斯出口中心的數據，在食品文化節期間，中國消費者總共購買了2億盧布的俄羅斯商品。俄羅斯糖果在中國市場廣受認可，俄羅斯“聯合糖果”控股公司成為首屆俄羅斯食品文化節“俄羅斯製造”銷售領軍企業之一。