聲明稱，中國對食鹽實行定點生產管理，中國食鹽來源主要分為三類：井礦鹽、湖鹽、海鹽。當前中國的食鹽產品結構佔比為井礦鹽87%、海鹽10%、湖鹽3%，井礦鹽和湖鹽生產均不受日本核污染影響。
聲明指出：“中鹽集團是世界最大的食鹽生產企業，食鹽產能超過1000萬噸/年，其中井礦鹽佔比95%、湖鹽佔比4%、海鹽佔比1%。中鹽集團在全國有完善的產銷企業佈局，食鹽儲備供應充足。”
聲明稱，中鹽集團具有完備的產品質量管理體系和食鹽安全風險評估體系，食鹽產品可以做到源頭可追溯，質量安全有保障。
中鹽集團在2003年非典肺炎、2008年汶川地震、2011年日本大地震和新冠疫情引發的歷次市場波動中，均很好地保障了食鹽市場供應，起到了壓艙石和頂梁柱的作用。
中鹽集團表示：“近期，部分區域市場發生食鹽搶購，電商及部分商超渠道有短時缺貨現象，我們正在加班加點生產、配送，全力以赴保障市場供應。請社會各界理性消費，不要盲目搶購。”
據日本電視台報道，日本福島第一核電站運營商東京電力公司（TEPCO）當地時間24日13時起已經開始向海洋排放廢水。
目前，中國已全面禁止進口福島產品，韓國和台灣也已對其實施部分禁令。