俄羅斯“套娃”餐廳經理謝爾蓋·梅爾庫洛夫表示:“與2022年相比,如今每個月我們的顧客人數和營業額均穩增110%。幾乎每天都有來自中國的顧客。”俄羅斯日式連鎖餐廳Tanuki的顧客人數也出現增長。Tanuki Family餐廳的總經理阿拉·邦達連科表示:“我們觀察到,與2022年相比,2023年5-6月到店用餐人數增長了5%。顧客從線上點單轉為到店用餐。”莫斯科餐飲市場監察員、“魚和肉”連鎖餐廳老闆謝爾蓋·米羅諾夫表示,在過去一年中,他連鎖餐廳的顧客人數增加了10-15%。