該消息稱：“2022年，俄羅斯成為對華最大的火雞肉供應國，沙特阿拉伯和阿聯酋也超過了美國、波蘭、智利和一些歐盟國家。”對華出口火雞胴體冷凍部分和副產品。
與2021年相比，俄羅斯火雞肉出口以實物計增長17%，以貨幣計增長43%。中國也是俄羅斯火雞肉進口增長速度最快的國家之一，與2021年相比，2022年至少增長了20%。
俄羅斯全國火雞生產商協會主席安德烈•格里戈拉先科說，中國的火雞消費量在增長，尤其是火雞翅、雞脖、雞肝和雞胗。
該消息稱，最近十年，俄羅斯火雞飼養業產量增長了4倍，達到41.5萬噸。這是由於對華出口的積極擴大和國內需求增長才成為可能。到2030年，預計火雞肉生產將增加20萬只。