據悉，該餐廳於4月25日11時正式開業，於17時開始為顧客提供全面服務。對於俄羅斯人來說，Rostic's並不是一個新品牌，它曾在1993年至2006年在俄營業。餐廳表示，與肯德基相比，快餐連鎖店Rostic's m沒有”全面變化“。同時，服務員都將佩戴印有該餐廳標誌的品牌頭巾和袖章。Rostic's正計劃在俄羅斯開設多達2000家分店。