謝肉節又稱送冬節，今年始於2月20日。通常，大家以遊園和酒食方式來慶祝這個東斯拉夫的傳統節日。在俄羅斯，謝肉節首先讓人想到的是品嘗烙油薄餅（“謝肉節”稱謂中有詞根“油”）和燃燒象徵冬季的稻草人。對東正教徒來說，是大齋前的歡樂和盛宴周，而大齋後48天，基督教最為重要的紀念耶穌的復活節結束。第一個滿月後周日那天慶祝謝肉節，是緊隨春分之後，也就是說，按照陽曆和陰曆來確定。不斷“游離”的復活節日期，決定了謝肉節的起始點，因此每年這個節日的日曆時間也會發生變化。
謝肉節首先讓人想到的是品嘗烙油薄餅（“謝肉節”稱謂中有詞根“油”）
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中國和俄羅斯先民：同一個太陽和月亮
古時，不同文化中的首批節日是在儀式和民間信仰基礎上誕生的。在最早歷史階段，伴隨文明的出現形成不同的文化、宗教和世界觀。但對所有早期農耕社會來說，毫無例外，自然現象和四季更替起到重要作用，決定了農業週期。無論是中國還是俄羅斯，天體尤其是太陽和月亮，幫助先民們去判定四季更替。專家柳德米拉·伊薩耶娃指出：
“初始時，謝肉節是古代多神教節日，與春至相關。羅斯受洗前，在春分日慶祝。僅在接受基督教後，才將其安排在大齋節前。我們的先民將太陽看成是上帝，因為她賦予生命中的一切。大家以太陽為歡，隨著春季漸進，陽光出現的越來越多，因此，為紀念早春太陽，有了烘烤狀如太陽的圓餅傳統。普遍認為，享用如此美食，能獲得些許陽光和溫暖。歲月流逝，烤餅變成了薄餅，圓圓的、焦黃的、熱熱的，薄餅成為太陽的象徵，也就是說，意味著更新與繁育。”
某種角度講，薄餅作為象徵，猶如中國中秋前的月餅。在中俄文化中，月亮和太陽通常相依相伴，有著非常多的象徵意義。在中國，從古時的仰韶文化（公元前5000到3000年）開始，已在敬仰太陽和月亮。傳統上，為她們獻上祭品：春天時給太陽，秋天時給月亮。伊薩耶娃強調，中俄農耕者的日曆基礎是各種天文現象。她說：
“如果將俄羅斯人基督教前農歷和中國人的作比較，可以看到，俄羅斯的是基於四個與地球繞太陽旋轉的主要天文日：春分和秋分，冬至和夏至。而中國的農歷或陰曆，毫無疑問要比陽曆更早些，以月亮繞太陽旋轉的季節規律為基礎。”
中國龍與俄羅斯的謝肉節有何關聯？
對大自然和取決於大自然的人來說，極為重要的節點之一是春季到來，此時花卉盛開、植物成長、一切再生和富有活力。此時的俄羅斯，冰河消融，樹木枝葉開始繁茂。每種文化，春季都意味著抓農時、快播種。鑒於此，傳統社會中的農耕生活，完全取決於農業週期和四季變化。也正因為如此，新的一年開始，與春天的到來相關。
現在，按照公元前46年古羅馬儒略·凱撒大帝所制定的傳統，全世界1月1日慶祝新年。在俄羅斯，彼得大帝於1699年頒詔，像歐洲一樣慶祝新年。而在之前的百年，9月1日是新年起始日。更早的古羅斯，根據民間傳統，3月1日慶祝新年，後來與基督教聖葉夫多基婭節日融到一起。這天，人民預測春夏兩季的天氣。正如專家伊薩耶娃介紹，人們仍然認為，春天是“誕生、繁盛、凋零和死亡”的開始。因此，俄羅斯關於新年的傳統觀念與中國的非常相似。她說：
“中國像俄羅斯一樣，1月1日是官方新年，但中國人慶祝的‘真正’新年，是在陰曆早春時節，因此這個節日是動態的：從1月21日到2月21日。如果說，俄羅斯春天的使者是3月1日，而中國2023年2月4日已迎來立春，2月5日慶祝元宵節，此時，一年中的首個滿月讓所有人都興奮不已。”
專家伊薩耶娃指出，今年的謝肉節起始，令人驚嘆地與中國其它節日相吻合。她說：
“2月20日，俄羅斯慶祝謝肉節，而中國的2月21日慶祝龍抬頭。前者象徵著送冬迎春，後者意味著長時間酣睡的龍醒了過來，大自然到了復蘇時節。龍在天上負責雲雨，此後的雨將變得多起來，農民們為此而高興。”
俄羅斯謝肉節
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中國與俄羅斯：春天是新年中的希望
毫無疑問，中俄傳統節日比較，僅限於基本的相似之處，現實中，節日內涵卻大相徑庭。原因之一是，我們各自文化是在完全不同的條件下形成的。與此同時，中國和俄羅斯的春節和各項新年節日活動，有著相當相似的、純粹的人為解釋。她說：
“我們兩國氣候迥異，中國的春季來的要早很多，俄羅斯呢，有時要長期抵御冬天，春天的溪流和期待已久的溫暖，會突然被降雪和霜凍所替代。因此，儘管中國人和俄羅斯人都有春夏秋冬節日，但內涵卻相當的不同。不僅是氣候條件，而且我們的歷史、傳統和文化也各有千秋。但我們追求的目標是非常相似的：我們都希望生活在和平、睦鄰中，去培養孩子，為老人提供有尊嚴的生活保障，擁有非常不錯的工作和收入。每年，當我們迎來陽光明媚的春天，我們就會相信，新的一年對我們和我們國家來說將是風調雨順的。”
值得一提的是，中國大地回暖之際，俄羅斯的氣象學家卻在預測，中部地區將像以往一樣，真正的春天不會早於4月中下旬到來。俄羅斯人在冬季結束前2個月已在送冬，難道這不是樂觀主義嗎？