據報道，從11月6日開始，進博會的集中籤約台大單不斷，目前已達成數百項簽約和合作意向。其中，中國兵器工業集團有限公司與來自沙特、瑞士、日本等國的15家知名企業簽訂16項合同，金額超330億元人民幣。中國機械工業集團有限公司與全球多家新老合作夥伴進行簽約，涉及技術裝備、大宗商品、綠色節能、特殊貿易等領域，簽約金額超過20億美元。中國中化與來自沙特阿拉伯、科威特、日本、新加坡、阿聯酋、馬來西亞等10余個國家和地區的50余家客戶簽訂合作協議，採購高品質的能源化工產品，並在科技研發、生產數字化等方面開展合作，採購總額超過110億美元。
另據報道，本屆進博會期間，中國國資委組織中央企業組建了99個交易分團，集中採購一批貨物和服務產品，包括汽車、技術裝備、農副產品、消費品等，簽約方涵蓋歐洲、美洲等不同國家和地區。與此同時，近700個政府和行業交易分團也在進場採購，涵蓋乳製品、整車、信息通信技術裝備、美妝、創新藥械等產品和服務，覆蓋進博會企業展六大展區。
此外，本屆進博會簽約不斷的同時，已有70多家參展商聯盟成員確認參加下屆進博會。在2022年中國國際進口博覽會參展商聯盟大會上，近60家參展商現場簽約，預訂第六屆進博會的展位。
第五屆中國國際進口博覽會11月5日至10日在上海舉行。2021年進博會的簽約總額達到707.2億美元，2020年達到726億美元。