截至2021年底，俄羅斯在中國巧克力及其糖果進口中所佔的份額為21%，俄羅斯成為主要供應國。
據拉什曼金介紹，去年底，俄羅斯在對華巧克力及巧克力糖果供應方面超過德國、意大利、瑞士及比利時等全球競爭對手。
拉什曼金稱：“對華供應量正在以非常快的速度增長，但這僅僅是個開始。根據聯合國糧食及農業組織（FAO）的估算，到目前為止，中國只有5%的人口吃巧克力。巧克力從來都不是中國傳統意義上的搶手貨，也不屬於中國傳統美食。”
他指出，中國生活水平和俄羅斯生產商出口能力的提高都將促進俄羅斯商品出口的增長。
2021年底，俄羅斯糖果產品產量增至399萬噸，其中糕點產品產量達195萬噸。糕點產品出口由29.35萬噸增至33.86萬噸。
拉什曼金說：“總體而言，巧克力對中國來說還是一種足夠新的甜食。我們估計隨著人們對巧克力興趣的增加，對俄羅斯巧克力的需求也將會有所增長。”
據悉，數據顯示，2021年，俄羅斯對中國的農產品出口額下降13%，從39.84億美元降至35.49億美元。中國在俄羅斯農產品出口中所佔份額從2020年的13.8%降至2021年的9.8%。