法國馬鈴薯種植者聯合會主席傑弗里·德埃弗里稱,根據觀察到的趨勢,2022年將是最近20多年來產量最差的一年。
他警告稱:“我們生產價值超過30億歐元的土豆,但由於乾旱,這一數值可能會減少10億歐元。”
消息稱,對土豆的需求主來來自三個行業:食品工業、薯片生產,以及需要土豆澱粉的紙和紙板包裝。
傑弗里·德埃弗里稱:“”毫無疑問,產品不足以滿足全部需求 。
由於有史以來最嚴重的乾旱,乳製品和蜂蜜也面臨減產。
法國全國牛奶生產者聯合會(FNPL)主席蒂埃里·羅克費稱產奶量減少20%。他表示,這與草地火災頻發和奶牛運動少有關,天氣炎熱時,動物也更喜歡待陰涼處。法國養蜂人全國聯合會(UNAF)主席克里斯蒂安·龐特稱,2022年對於養蜂業來說是黑暗的一年,行業現狀是淒慘的。
法國今年夏天已經歷了幾波氣溫達40度以上的熱浪。由於高溫造成的乾旱,7月,法國全國開始限制用水。