今年頭7個月，中國對以色列出口增長了35%，而從以色列進口同比增加了6.1%。以色列中央統計局給出的此份數據不包括鑽石交易，這大概相當於7.71%，或者是26.8億美元。
2020年，中國超過美國成為以色列最大的進口國。2021年依然保持這一趨勢。去年，以色列從中國進口了107億美元的商品，而2020年為77億美元，幾乎增加了40%。2021年，以色列從美國進口商品額為82億美元，僅略高於2020年。
俄羅斯科學院以色列和猶太社團研究室高級研究員德米特里·馬里亞西斯在接受衛星通訊社採訪時指出，很容易理解中國對以色列的貿易順差，沒甚麼可使局勢戲劇化的原因。
他說：“以色列是小國，資源和商品匱乏，因此不平衡顯而易見。以色列不僅與中國、與世界大多數國家都存在不平衡的問題。這是正常現象，已習以為常，以色列試圖通過高技術和投資領域的合作進行補償。”
中國人民大學國際關係學院教授崔守軍在接受衛星通訊社採訪時指出，以色列屬西方陣營，因此高技術出口有一定的限制。
崔守軍指出，以色列的情況並非沒有出路，對中以關係來講也不是甚麼大問題。
他說：“目前以色列人口僅有800多萬，領土面積和北京市差不多。由於其科技創新科技術水平先進，需要為本國的很多高科技產品尋找廣闊的消費市場，所以以色列非常看重中國市場。對中國而言，以色列也是重要的合作夥伴，雙方建立了創新全面夥伴關係，這在中國所有的戰略合作夥伴關係中是非常特殊的一個存在。未來若要打破這一僵局，我認為以色列方面需要有更開闊的眼界。比如在很多不涉及敏感技術的民用領域，包括農業灌溉、醫療、生物科技等，雙方創新合作的前景都可期。”
八月初，中國駐以色列大使蔡潤在特拉維夫以色列-中國政策中心成立揭幕式上指出，雙邊經濟關係是牢靠的，2021年的雙邊貿易額上升到228億美元。1992年中以互派外交使團，開設大使館，當時的貿易額僅為1500萬美元。大使強調，中國已經成為以色列在亞洲的最大貿易夥伴，世界第二大貿易夥伴。《以色列時報》援引中國外交官的話寫道，中國依然是以色列在亞洲的最大貿易夥伴。以色列從中國進口要比從亞洲任何國家都多，出口到中國的也比出口到任何亞洲國家的多。2011年到2021年，中國在以色列出口亞洲地區的佔比從25%增長到42%。
專家德米特里·馬里亞西斯指出，中以成立自貿區成為發展雙邊經濟合作的新的刺激要素。成立自貿區的問題已經解決，剩下的僅是時間問題。
他說：“我不認為，此項目存在原則上的反對意見。項目受到新冠疫情的阻礙，這是主要原因。現在局勢逐漸趨於正常，這有利於自貿區的成立。當然，也有以色列某些政治動蕩的問題。這個國家一直在選舉或再選舉，對自貿區的成立不是最佳時間。似乎，局勢正在穩定，可以平靜地在此方向工作。”
以色列面向進出口貿易的快速經濟發展，也在推動自貿區的成立。以色列中央統計局宣佈，今年1到7月的進口額為648億美元，增加了26.5%，此期間的總的出口額增長了27.2%，達426億美元。