據《衛報》報道，這場由日本國家稅務局（NTA）發起的比賽名為“清酒萬歲“，將持續到9月9日。主辦方希望參賽者提出“新的產品和設計”，以及促進家庭飲酒的方法。NTA號召20-39歲的人提出方案，以幫助提升酒精飲料的流行度——在新冠疫情大流行期間，由於生活方式的變化，酒精飲料在年輕人中已經不流行了。
發起這場活動的原因在於人口變化、新冠病毒大流行以及生活方式的改變致酒稅收入銳減。2020年，酒稅的收入佔日本稅收的1.7%，而在2011年和1980年，這一數據分別為3%和5%。2020財年的酒類稅收總收入與上一年相比下降了90%。
NTA表示，日本的酒類消費量已經從1995年的平均每人每年100升，下降到2020年的平均每人每年75升。酒類產品銷售額的下降對日本的財政預算造成了打擊。目前，日本財政赤字已經超過了3000億美元（約合2.037萬億元人民幣）。