目前俄羅斯不是香港十大礦泉水進口商之一，香港95.8%的礦泉水從中國大陸供應，但對香港的礦泉水供應有所增長。
俄羅斯農產品出口中心稱：“2020年香港礦泉水進口額為5.976億美元。俄羅斯現在可出口200萬美元的產品。”
俄羅斯農場品出口中心指出，香港的消費者大多購買知名國際品牌的礦泉水。同時，隨著收入的增長，香港消費者開始更多地購買富含維生素的礦泉水，購買礦泉水的主要消費者年齡分布在25-34歲。
2021年俄羅斯與香港的食品雙邊貿易額與2020年相比減少了49.9%，降至5180萬美元，同時俄羅斯對香港的出口額為4740萬美元。