專家警告稱，“大量酒精會迅速殺死大腦神經元，因此經常飲酒會嚴重損害它。”不濫用咖啡同樣非常重要。少量的咖啡因對認知功能有積極作用，但過量攝入會起到截然相反的效果，每天喝六杯以上咖啡因會導致大腦萎縮和引發老年痴呆。高糖飲料也會對大腦功能產生負面影響。此前已有報道稱，糖會對大腦功能產生不利影響，而高糖飲料會破壞大腦。事實證明，如果一個人每天喝一兩杯含糖飲料，他的大腦會老5.8 歲，如果超過兩杯 ，會老11 歲。全世界每年都會出現1000 萬新的老年痴呆病例。