中國自己的糧食儲備維持在歷史高位。其小麥儲備可滿足國內一年半的需求。美國農業部的數據顯示，預計到2022年上半年，中國將擁有全球69%的玉米儲量、60%的水稻和51%的小麥儲量。日媒指出，聯合國糧食及農業組織計算的11月份食品價格指數比去年同期高出約30%，中國的“糧食囤積”行為是價格上漲的原因之一。