13日早上，有媒體發佈暗訪視頻，指出星巴克無錫昌興大廈店以及無錫震澤路店存在使用過期食材的問題，食材涉及巧克力液、抹茶液、紅茶液、奶油、桃果肉以及可可碎片等多種食材。而對於過期的食材，門店店員會撕毀過期原料標籤或者是更改原料保質期。
店員稱，如果不繼續使用過期食材，就會浪費，“如果一直用不出去，報廢就算店裡的錢，這些東西都是店裡花錢”。還有店員透露，如果剩的原料過多，會直接改保質期。門店的值班主管對此做法也知情並且默許。
星巴克中國官方微博13日中午針對此事發文致歉。聲明稱：“我們已經關注到有關無錫星巴克兩家門店的報道。對於報道中所涉及的食品安全問題，我們深感震驚。對此事件，我們高度關注，已於第一時間關閉了這兩家門店，並立刻啓動深入調查。”
聲明同時指出，進入中國市場22年來，我們一直致力於執行嚴格的食品安全標準，對食品安全問題堅決採取零容忍的態度。歡迎社會公眾及媒體對我們進行持續監督。
但中國網友對於星巴克的致歉並不認可。網友“華華子退休啦”表示，自己作為星巴克十幾年的顧客，星巴克的服務和衛生一直在下降。一些人流量多一點真的臟亂差，室外區域桌椅不定期打掃。好好整改吧，別覺得在中國好賺錢。此外，還有網友認為，星巴克出現的問題在於人工不足。