公告稱，根據中國相關法律法規和《中華人民共和國海關總署和俄羅斯聯邦獸醫和植物衛生監督局關於中國從俄羅斯輸入牛肉的檢驗檢疫和獸醫衛生要求議定書》的規定，允許符合相關要求的俄羅斯牛肉進口。根據公告附件，允許進口的俄羅斯牛肉指屠宰時30月齡以下牛的冷凍或冰鮮的剔骨或帶骨骨骼肌、可食用副產品，及其未煉製的體脂肪。絞肉、碎塊、機械分離肉、脊柱、頭骨及其它未提及的副產品不允許輸華。此外，向中國出口牛肉的生產企業應當經中方註冊。未經註冊的牛肉生產企業不得向中國出口。