這種水稻可以長到普通水稻高度的兩倍多，比絕大部分人的身高都更高。其莖乾十分粗壯，葉子也更寬大，同時很耐淹澇，沒有大風不會倒伏，而且還有類似“海水稻”耐鹽鹼的特性，因此比較容易種植。
重慶分中心副主任陳楊樸說：“巨型稻株型高大、集散適中、葉挺色深、光合效率高，平均有效分櫱達40個，單穗最高實粒數達500粒左右，不僅抗病、抗倒伏能力強，而且耐淹澇、耐鹽鹼，還能為植株帶來充分的營養，為水產、哺乳類動物遮陰避涼，提供棲息場所。”
重慶大足試種成功的兩米高的巨型稻，也正是袁隆平院士留下來的科技遺產，這種水稻目前正在試種階段，但其畝產量已經可以達到800公斤以上。