在俄羅斯,茶葉僅在世界上種植茶葉作物的最北端——克拉斯諾達爾邊疆區——種植。
《專家》週刊的文章稱,俄羅斯的茶葉出口在過去幾年一直持續上升。例如,2020年對外出口規模與2016年相比增長39.2%。根據俄羅斯農業部聯邦中心 Agroexport 8 月 3 日公佈的數據,俄羅斯在全球最大的茶葉出口國中排名第 11 位,到 2030 年俄羅斯茶葉出口可能將增長 45.6 %——約 3 萬噸。
Agroexport的分析報告稱,2020年俄羅斯產品向國外市場的出口量為2.06萬噸,比上年增長3.5%。 2020年出口收入為1.059億美元。到2030年,俄羅斯茶葉出口額可達1.6億美元。
“俄羅斯茶葉咖啡協會”負責人拉馬茲·強圖利亞告訴《專家》記者,“中國有自己的茶葉,但這並不意味著中國市場對其他國家的茶葉不感興趣。只是中國人還不瞭解俄羅斯的花草茶能喝多少,對健康有多大以及怎樣的影響。他們的擔憂是可以理解的——對他們來說,伊萬茶還是一種陌生的產品。”
但當俄羅斯茶出現在中國貨架後,應該怎樣挑選呢?
今天在俄羅斯,傳統茶的替代飲料很流行:柳蘭茶,它的一格更廣為人知的名子是伊萬茶,或者花草茶。愛好者們更願意自己親手採摘,並在網上分享他們的配方——不同月份採摘的花草茶,味道也不同。
來自車里雅賓斯克地區的一位栽培者 納傑日達·馬赫妮娜向當地報紙 《Sosnovskaya Niva》 講述了喝花草茶的好處和方法。
她說:“柳蘭茶的特性是由於生物活性物質的獨特比例。茶具有收斂和抗菌的特性,促進血液循環。經常飲用伊萬茶可以避免許多疾病,包括腺瘤等。”
在民間醫學中,它用於治療潰瘍、結腸炎、前列腺炎和失眠。伊凡茶含有豐富的維生素A,伊凡茶中的抗壞血酸含量比柑橘類水果和黑醋栗高數倍。
“庫班”新聞還建議喝芙蓉花茶。芙蓉茶是解渴的絕佳選擇。此外,它還可以降低血壓、控制血糖水平、降低膽固醇水平、幫助補水並減少炎症。
庫班-24 電視頻道報道稱,目前克拉斯諾達爾邊疆區適合種植茶葉的土地面積超過 1200 公頃。去年茶農收穫了近 344 噸產品。