隨著受感染養殖場數量的增加，鵝肝生產商呼籲衛生部門擴大對鴨子的預防性宰殺。法國農業部1月7日的數據顯示，目前已經有超過35萬只鴨子被撲殺。獸醫部門負責人之前的報告中指出，截至1月5日，被撲殺的鴨子數量為20萬只。
《衛報》援引法國鵝肝醬產業聯合會主席瑪麗·皮埃爾的話報道稱：“病毒比我們更強大。不斷有新的鴨群被感染。”
根據現有的程序，在已查明疫源地周圍半徑3公里範圍內的所有水禽都要被撲殺。在露天飼養的其他家禽必須宰殺。
不久之前，英國、荷蘭、德國北部和比利時也暴發了禽流感疫情。