店鋪被稱為termopolium，是拉丁語中的熱飲櫃台，這家店是在龐貝考古公園尚未對外開放的Regio V挖掘區發現的，是在週六挖掘出來的。在一些裝熱食的深陶罐中發現了將近2000年前的食物痕跡，店主可將其放下放到有圓孔的櫃台上。