付凌暉說，“中國的食品價格穩定還是有很好的基礎，我們看到食品價格中最主要的還是糧食。近年來，黨中央、國務院對於農業生產的投入是逐步加大，中國已經連續5年糧食生產穩定在1.3萬億斤以上，目前看我們的糧食庫存比較充足。”
他指出，“今年的夏糧也實現了豐收，創歷史新高，夏糧產量比上年增長0.9%。總的看，這些年農業投入逐步增加，糧食穩定還是有比較好的基礎。全年食品價格保持穩定是有基礎、有條件的”。
據中國國家統計局此前公佈的數據顯示，7月份，中國居民消費價格同比上漲2.7%，環比上漲0.6%。其中，食品價格同比上漲13.2%，環比上漲2.8%。 1-7月份,中國居民消費價格同比上漲3.7%，漲幅比1-6月份回落0.1個百分點，總體保持平穩。