專家告訴你哪種食物可以延緩衰老

專家指出，這種蔬菜含有具有抗氧化作用的葉黃素和玉米黃質，而且富含可延緩衰老的萊菔硫烷（Sulforaphane）。
而且，西蘭花對糖尿病患者也有好處，因為它有助於控制血糖，並降低膽固醇，還可以預防梗塞和腸道疾病。
薩馬拉營養學和飲食療法研究所所長、醫學博士米哈伊爾·金茲伯格周日表示，豌豆有助於預防腫瘤疾病並強化骨骼。