專家教你如何正確用冰箱儲存食物

專家說，像雞蛋、黃油、果汁、牛奶或調味品這樣不易腐爛的食物可以放在冰箱門上。奶酪、酸奶等保質期較短的食物放在冰箱上部，而鮮魚、鮮肉、海鮮等易腐爛的食物必須放在冰箱下部。如果冰箱有“零度保鮮”抽屜，那麼這是存放易腐爛食物的理想位置。
專家同時不建議將柑桔、芒果、香蕉、菠蘿、土豆放在冰箱里。
專家介紹稱，玻璃和陶瓷容器不會散髮有害物質，因此是儲存食物的最佳容器。
特別要注意的是，冰箱應該每個月至少清洗一次。把所有食品從冰箱里取出，丟掉變質的食物，用柔軟的濕布把冰箱內部表面擦乾淨。