通知提到，交易企業要充分考慮自身資金等實力，積極穩妥參加交易，謹防盲目參加。此外，為加強新型冠狀病毒疫情防控工作，有效減少人員聚集，交易企業應通過遠程方式進行交易，不宜到現場交易大廳進行交易。
報道稱，這將是春節後第3批投放的中央儲備凍豬肉。今年以來，華商儲備商品管理中心已6次向市場投放中央儲備凍豬肉，累計投放量達13萬噸。
據介紹，華商儲備商品管理中心成立於1998年，專門從事國家儲備糖、 國家儲備肉類管理、具有獨立法人資格，財務關係隸屬於中央財政。
據國家發改委2月16日消息，2000噸中央儲備凍豬肉已全部運抵武漢中央儲備庫。下一步，國家發展改革委將會同商務部等有關部門，根據武漢及周邊地區豬肉市場供需形勢擇機投放，增加市場供應。