“阿穆爾農業中心”公司(Amuragrocenter)屬下“阿穆爾斯基”榨油廠是俄羅斯唯一生產生產豆粕分離蛋白、膳食纖維和大豆低聚糖的工廠,該廠是“別洛戈爾斯克”超前發展區的入駐企業。
該公司總經理薩拉普金向記者表示:
“大豆分離蛋白新生產車間已經開始試運行。這是一項獨特的技術,在俄羅斯是唯一的,車間將生產分離出的蛋白質和膳食纖維。俄羅斯暫時沒有類似的生產。這些進口替代產品將出口到亞太地區國家。”
薩拉普金認為,中國是主要競爭者,中國是蛋白分離生產的全球領先者。
他補充道:“但我們正在評估自己的能力,瞭解中國和我們自己蛋白分離生產的成本。我方進行比較,並瞭解到,我們有機會在市場中競爭。首先,我們將開始在俄羅斯市場上工作,然後將轉向亞洲國家市場。”
公司計劃每年生產1萬噸大豆分離蛋白和5.6噸大豆纖維。大豆分離蛋白是一種膳食補充品,可向人體提供植物蛋白。它是通過對含有約70%蛋白質化合物的大豆濃縮物進行再加工而獲得的。最終產品是植物蛋白含量為90-95%的純產品。
“阿穆爾斯基”榨油廠於2015年在別洛戈爾斯克成立並加入“阿穆爾農業中心”公司,該榨油廠的前身是“東方”穀物成品聯合企業。2019年,榨油廠加工了24萬噸大豆。