這種食品的名稱為：Beyond Fried Chicken。KFC公司在決定是否向其他連鎖門店投放該產品前，希望能收到食客反饋。第一天， 可以收到新品，作為對訂餐的"禮物"。
植物肉食品在美國越來越受歡迎。美國植物基食品協會（Plant Based Foods Association）稱，這類產品的市場估值為45億美元。
2019年4月，超越肉類公司進入俄羅斯。俄羅斯White Rabbit Family餐飲控股集團已經開始使用該公司的"肉"製作"人造漢堡"。