為了讓志願者主動想象喝咖啡或茶的過程,研究人員邀請他們參加"頭腦風暴",為虛構的飲料公司Arisokraft想一個口號。與此同時,科學家記錄了實驗對象的脈搏,在"風暴"過後,他們填寫了關於未來計劃和行動的調查問卷。
這項研究表明,西方國家(加拿大、美國、澳大利亞)的居民對討論咖啡的反應更加明顯,他們的心跳加速,開始更加具體、更加準確地描繪未來。而習慣於茶文化的東方國家(日本、韓國、中國)代表則沒有那麼明顯的效果。
薩姆· 馬格里奧(Sam Magliob)和尤金· 陳(Eugene Chan)預先說明,參加實驗的志願者只能代表一小部分人,因此無法百分之百確定地說明咖啡有這種影響。