據美國有線電視新聞網（CNN）報道，29歲的林賽·加西克（Lindsay Gasik）10年前第一次品嘗榴蓮時，別人說會有一種“打開脈輪”的感覺。她回憶稱：“我沒發現有這種效果，但榴蓮改變了我的生活，這是肯定的。”
畢業後林賽開啓了東南亞之旅，其間瞭解到榴蓮季恰逢雨季，而每個國家的雨季時間不同。於是她就產生了“探尋榴蓮”的想法，即在榴蓮成熟的時節遊歷亞洲國家。
第一年林賽走遍了9個國家，分別是印度尼西亞、菲律賓、泰國、柬埔寨、越南、斯里蘭卡、文萊、馬來西亞和新加坡。她在博客上分享了自己的見聞，很快就火了。
榴蓮
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林賽解釋稱，世界上共有一千多種榴蓮，但只有130種得到了正式註冊。林賽已經品嘗了至少65種，包括咖啡味、奶油巧克力味、白巧克力味、椰奶油味、威士忌味和葡萄酒味的榴蓮。
她介紹稱：“最美味的榴蓮是在馬來西亞檳城發現的。”
有人認為榴蓮的氣味像腐肉、臟襪子、洋蔥和大蒜。林賽解釋稱，只有完全成熟的榴蓮才會有這種氣味，未成熟的榴蓮聞起來更像割下來的草。