約旦發現世界上最古老的麵包

15:00, 17 7月 2018

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據路透社報道，約旦發現世界上最古老的麵包石化殘留物，麵包烤制於大約14500年前。

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研究人員對此發現喜出望外：原來人在農業發展那麼多年前就已經開始烤制麵包！這些看著像烤餅的麵包由大麥、小麥、燕麥等野生穀物、搗碎的植物塊莖和水一同製成。

據報道，這種麵包直接在農舍中間直徑一米左右的石壁爐里烤成。