據韓國關稅廳和咖啡行業公佈的一份報告資料顯示，去年韓國咖啡市場規模約達117397.5億韓元，首次突破10萬億韓元，這與10年前（3萬億）相比，增長2倍多，相當於265億杯咖啡。
報道稱，從咖啡種類來看，混合咖啡銷售最多，達130.5億杯，其次是原豆咖啡48億杯、罐裝等各類咖啡飲料40.5億杯、速溶咖啡31億杯、速溶原豆咖啡16億杯。考慮到10年前飲用杯數為204億杯，時隔10年增長30%。
2007年韓國原豆咖啡市場規模僅為9000億韓元，而去年達到7.8528萬億韓元，時隔10年增長7倍以上，帶動整體咖啡市場增長。
其中，1999年在梨花女子大學前開設首家門店、引領韓國咖啡市場的星巴克進入韓國17年後，銷售額於2016年突破1萬億韓元，營業利潤去年突破1000億韓元。