俄羅斯國家“生態”項目:垃圾上的創新經濟

© 照片 : EntoprotechЛиния досушки живой биомассы насекомых
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進入21世紀,人們學會了珍視生態。現在,所有人都想呼吸新鮮空氣,飲用潔淨水,享受健康食品。為此,有的人在家裡安裝了空氣清新器,專喝瓶裝水,購買昂貴的天然食品。另一些人努力選擇在生態地區定居。但,在哪裡能夠找到此類潔淨的綠洲呢?

     

你好,俄羅斯 - 俄羅斯衛星通訊社
«你好,俄羅斯»節目:俄羅斯走在綠色經濟道路上
如果相信美國《福布斯》的材料,應去歐洲尋找這樣的綠洲。該媒體認定,瑞士、瑞典和挪威,是地球上最為乾淨的前三國家。排名中,瑞士是毫無爭議的翹楚。她的主要王牌是氣候溫和、無有害生產和有效的垃圾處理系統。這個高山小國,完全接近封閉式循環經濟,實現了廢物全處理。

     俄羅斯僅在幾年前才開始關注垃圾問題,可以說,距無垃圾經濟的目標尚遠。在世界最為廣袤的國家領土上,數十年里,垃圾一直存放在城市周邊的堆場。這是最無效、最污染環境、最廉價的垃圾處理方式。與此同時,俄羅斯的食品和其它商品消費量越來越多,垃圾場在快速增長,甲烷廢氣污染著空氣,廢水污染著土壤和自然水體。據悉,僅有5%的生活垃圾進入二次加工企業。

     2016年,俄羅斯開始徵收生態費,情況從此發生了變化。國家強制要求廠家和進口商,在商品失去消費功能後,或獨立加工,或支付再加工費進行處理。結果馬上顯現出來。目前,二次原料轉化率已經不是從前的5%,國內每年形成的7000萬噸垃圾中,已有14%的轉化率。在國家“生態”項目框架下,又部署了更富野心的任務:到2024年,垃圾再加工量應增加到60%。換句話說,14年後,俄羅斯計劃加工一半的生活垃圾。這樣,俄羅斯可達到奧地利和德國的水平,在該指數方面,進入前十之列。實現如此崇高目標,僅要求垃圾分類和建設生態安全焚燒廠是不夠的。在“綠色俄羅斯”規劃中,有機和食品垃圾再加工創新技術,作用巨大。

 

小小的黑水虻,成就生態大事業

CC BY-SA 4.0 / Didier Descouens / Black soldier fly黑水虻幫助加工廢物
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黑水虻幫助加工廢物

      您知道黑水虻嗎(Hermetia illucens)?這是一種雙翼黑色動物,長1.5到2公分,產生於南美熱帶地區。它們在俄羅斯的定居地是奔薩州,屬俄羅斯歐洲中部區。俄羅斯第一家倡議使用昆蟲解決有機垃圾的“Entoprotech ”公司,在奔薩設有生產企業。其實,俄羅斯學者在半個多世紀前,首先提出了這個建議。但生物技術公司“Entoprotech ”以此前景想法為基礎,研究出工業技術,製造高蛋白飼料添加劑、昆蟲脂肪和有機肥。生產過程主要基於黑水虻,它們能夠處理任何有機物,其中包括畜牧場和養雞場的動物糞便。熱帶黑水虻處理生物堆積的速度和數量,舉世無雙:廢物加工過程中,其幼蟲可增大1.5萬倍。乾燥狀態的幼蟲,約含40%的蛋白和20%的脂肪,且富含鈣和磷。這樣,對於農業動物和禽類來說,是非常有價值的飼料添加劑。

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俄羅斯的責任消費:食品垃圾如何解決

     據“Entoprotech ”公司總經理伊萬·索科洛夫向衛星通訊社介紹,企業從2015年開始運行,此項業務技術上複雜,但利潤可觀。

     他說:

“如果這個生意無利可圖,我們也不會花掉5年多時間在此領域耕耘。當然,也並非像從事石油貿易那樣利潤巨大,但我們的生意清清楚楚,回報期明明白白。在目前世界和俄羅斯處理有機物手段有限情況下,我們的技術是相當成功的。要知道,我們不僅靠垃圾處理賺錢,而且生產高附加值產品,我指的首先是飼料添加劑。”
© 照片 : Entoprotech“Entoprotech ”公司總經理伊萬·索科洛夫
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“Entoprotech ”公司總經理伊萬·索科洛夫

     據索科洛夫介紹,“Entoprotech ”的技術,與俄羅斯傳統有機堆肥方法完全不同。堆肥最終只產生有機肥料,而我們借助於昆蟲的廢物加工方法,對環境完全無害,對人也絕對安全的。這是我們自己的專利技術,經多年研究而成。

     他說:

“原因在於,這是此前未探明的新生事物,你不能指望,某家公司會給你提供技術、給你建議,或者誰給你提供飼料和基因材料,一切只能指望自己。加工過程中,技術上需要解決很多複雜的科學問題,需為熱帶昆蟲創造類似熱帶的生活條件,讓它們相信,它們不是在俄羅斯,而是在亞馬遜地區,也許,這是最為困難的事情。”

     目前,“Entoprotech ”的生產能力是每晝夜加工15噸有機物。加工週期結束後(約需10天),每噸原材料可產出350公斤有機肥,約700公斤濃縮飼料添加劑,且其濕度不超過5%。

© Sputnik / Ramil Sitdikov莫斯科郊外的“斯科爾科沃”創新中心
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莫斯科郊外的“斯科爾科沃”創新中心

 

增長前景

        “Entoprotech ”公司是莫斯科郊外“斯科爾科沃”創新中心入住企業。像大多數初創公司一樣,他們是從科學實驗開始的。目前,該公司正進入世界昆蟲法加工垃圾十大企業之一。他們不想就此止步。不久前,“Entoprotech ”公司宣佈,2021年,將奔薩州的產能提高2倍多,實現每晝夜加工50噸原料。未來10年,計劃在俄羅斯各地區建設新廠,並將項目拓展到國外。

     總經理索科洛夫指出,決定升級現有產能,建設新企業,是因為社會對公司的服務和產品需求量極大。

     他說:

“俄羅斯每年產生1700萬噸糧食和食品廢物,對我們生產來說,它們都是潛在的原材料。我公司產品有需求,通過其它方面也有佐證。據官方統計,俄羅斯每年大約缺少100萬噸飼料蛋白,也就是說,借助於昆蟲加工垃圾的市場潛力極其巨大。”

目前,世界上大多數有機廢物,是通過堆積處理的,剩下的部分,進入垃圾場填埋,這些廢物的分解過程是無監控的。這種方式,產生垃圾溫室氣體,主要是甲烷(CH4)和二氧化碳(CO2)。此類氣體在大氣層中的濃度增加,最終導致全球變暖。

 

 

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