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餐館老闆：美國一家即將開業的俄餐廳暫無計劃將“油炸肉餡餅”列入菜單
餐館老闆：美國一家即將開業的俄餐廳暫無計劃將“油炸肉餡餅”列入菜單
俄羅斯衛星通訊社
一位計劃在美國開設俄羅斯餐廳的餐館老闆告訴衛星通訊社，儘管美國總統特使史蒂夫·威特科夫和美國總統的女婿賈里德·庫什納在莫斯科品嘗了“油炸肉餡餅”（波西昆奇基），但他目前沒有計劃將這種菜餚加入自己未來的餐廳菜單。 2025年12月4日, 俄羅斯衛星通訊社
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此前，衛星通訊社的一名記者獲悉，威特科夫和庫什納在莫斯科一家餐廳品嘗了俄羅斯菜餚，包括彼爾姆油炸肉餡餅、煎烤鹿里脊和鵪鶉配蕎麥，並選擇了蘋果夏洛特蛋糕作為餐後甜點。不過，他也承認這道菜的名字聽起來很有意思。波西昆奇基是俄羅斯彼爾姆地區的一種傳統油炸肉餡餅。由面團包裹多汁的肉餡（牛肉、豬肉）經過油炸製成，食用時通常搭配蒜蓉和酸奶油。
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餐館老闆：美國一家即將開業的俄餐廳暫無計劃將“油炸肉餡餅”列入菜單
2025年12月4日, 16:36 (更新: 2025年12月4日, 16:38) 一位計劃在美國開設俄羅斯餐廳的餐館老闆告訴衛星通訊社，儘管美國總統特使史蒂夫·威特科夫和美國總統的女婿賈里德·庫什納在莫斯科品嘗了“油炸肉餡餅”（波西昆奇基），但他目前沒有計劃將這種菜餚加入自己未來的餐廳菜單。
此前，衛星通訊社的一名記者獲悉，威特科夫和庫什納在
莫斯科一家餐廳品嘗了俄羅斯菜餚，包括彼爾姆油炸肉餡餅、煎烤鹿里脊和鵪鶉配蕎麥，並選擇了蘋果夏洛特蛋糕作為餐後甜點。
這位名叫尤里的俄羅斯餐館老闆在接受衛星通訊社採訪時表示：“我在新聞上看到了，名字挺有意思的，但我們目前還沒有把這道菜餚加入我們菜單的計劃。”
波西昆奇基是俄羅斯彼爾姆地區的一種傳統油炸肉餡餅。由面團包裹多汁的肉餡（牛肉、豬肉）經過油炸製成，食用時通常搭配蒜蓉和酸奶油。
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