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日本太空遊客的菜單：雪蟹肉和燒馬肉等

日本太空遊客的菜單：雪蟹肉和燒馬肉等

俄羅斯衛星通訊社

俄羅斯衛星通訊社莫斯科10月29日電 俄科學院生物醫學問題研究所營養處主任亞歷山大∙阿古列耶夫對衛星通訊社稱，將於12月8日乘坐俄羅斯飛船“聯盟MS-20”前往國際空間站的日本遊客前澤友作和平野洋三的客人口糧中將包括國菜菜餚。 2021年10月29日, 俄羅斯衛星通訊社

2021-10-29T08:48+0800

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阿古列耶夫表示：“客套餐包括16款食品，此外還計劃應日方請求加入日本宇宙航空開發機構（JAXA）的8款食品。其中包括：醬汁雞肉串燒、柚子胡椒雞肉串燒、姜糖紅燒牛肉、姜糖紅燒馬肉、調味魷魚、味噌烤雞腿、厚片培根、鮭魚肚、味噌燒鯖魚、白煮牛肉飯、竹筍雞肉、伊比利亞豬肉蘑菇咖喱、香辣牛肉咖喱、迷你番茄牛扒、紅雪蟹肉、紅燒肉。”這些菜是由日本方面轉交俄羅斯的。阿古列耶夫稱，對這些菜品進行了發送到國際空間站的認證，為此它們被放置在模擬空間站條件的氣候室中51天，在不同儲存階段進行了聯邦醫藥和生物署的微生物學調查。但兩位遊客的主要口糧將是俄羅斯菜單的食品。

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