民調：三分之一的俄羅斯人不排除在飲食上轉向素食主

民調顯示，二分之一的俄羅斯人盡力遵循綠色消費原則，拒絕皮草；36%的人正在考慮轉向素食主義。
一半以上已經放棄肉食的受訪者（51%）在不到一年之前就這樣做了，而做出這一決定最廣泛的原因是有益於健康，而且其中44%的受訪者相信這一點；對肉食的強烈熱愛是不願意改吃素食的最普遍原因，其中52%的受訪者承認了這一點。
69%的人指出咖啡館和飯店中素餐和肉食替代性食物的數量充足；而近二分之一受訪的素食主義者（48%）依然感到商店裡素食商品不好找；28%的人認為飯店裡素食不多。
共有3350名俄羅斯人參與本次民調。