俄羅斯醫生打破關於牛奶益處的神話

朱拉夫列娃指出，這一理論對其他奶製品同樣適用，如奶渣等。

如果體內鈣含量不足，她建議多吃香芹（又稱歐芹，小芹菜，荷蘭芹，Petroselinum crispum），因為它的含鈣量是店售牛奶的“十倍”。

她補充稱，罌粟籽（罌粟籽在俄羅斯和許多國家會被食品生產商合法作為糕點配料，是生活中的常見食品）和芝麻的含鈣量最多，這一點沒有任何食物可比。