專家指出：
“大流行期間（食品）消耗增加，有些人開始在家中消耗更多（的大米）。由此，消耗增長實實在在地帶來需求的增長，而消費者積存糧食變得更加困難。”
昆塔雷利解釋說，由於巴西的大米產量低於去年，因此，用於出售的大米儲備從一開始就有所減少。
除此之外，專家解釋說，由於匯率波動和美元急劇上漲，糧食價格高企，最終影響了巴西對進口大米的供應。
“世界上最大的大米出口國在亞洲，巴西也不得不在海外購買，而（由於匯率）用美元支付變得更加困難。”
專家還指出，儘管到目前為止對進口的依賴意味著大米價格仍然與匯率波動掛鈎，但市場正在顯示出情況好轉的跡象。
“政府在國內鼓勵（大米）生產，種植稻米的稻農增加了，但是需求激增，顯然不可能在一夜之間生產那麼多的大米，要提高收成平衡供需大約需要六個月。”
早前巴西民眾呼籲降低米價的呼聲漸高。巴西總統博索納羅近日對此回應稱，會敦促各部門盡力降低價格，在此之前請大家去委內瑞拉購買大米
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