專家解釋稱,蛋殼的顏色取決於母雞傳給雞蛋的色素,它們在很大程度上取決於雞的品種。
專家保證,蛋殼的顏色並不說明其營養特性或者雞的生活狀況。
此前,在微信上有用戶在談論對人體傷害甚於毒物的雞蛋。
這位用戶尤其認為,生雞蛋中含有會導致腹瀉的細菌。食用前須將雞蛋放在高溫中徹底煮熟,以殺死細菌。
專家保證,蛋殼的顏色並不說明其營養特性或者雞的生活狀況。
此前,在微信上有用戶在談論對人體傷害甚於毒物的雞蛋。
這位用戶尤其認為,生雞蛋中含有會導致腹瀉的細菌。食用前須將雞蛋放在高溫中徹底煮熟,以殺死細菌。