中國7月豬肉進口增長創下紀錄 豬肉價格下降是否可期？

據中國海關此前透露，7月中國進口43萬噸豬肉，創下因新冠肺炎疫情和非洲豬瘟風險而嚴格執行進口肉類產品檢疫新措施以來的月度進口新紀錄。今年中國已有幾百萬頭豬死於非洲豬瘟。實際上，中國並非唯一一個遭到非洲豬瘟打擊的國家。據世界動物衛生組織(WOAH)通報，截至目前，非洲豬瘟已在包括歐洲國家在內的25個國家爆發，而許多國家是豬肉出口國。此外，新冠肺炎疫情也對世界豬肉量減少產生影響——為切斷新冠肺炎病毒的擴散，許多國家被迫中止生產。比如，美國農業部預測到年底前美國和巴西豬肉產量將減少2%。但新冠肺炎病毒同時成為一個反向過程的原因——在日本、韓國、菲律賓、澳大利亞等主要傳統豬肉消費國中，豬肉需求減少。所以對豬肉出口國來說，豬肉進口需求創紀錄的中國也是行業擺脫極大損失的救星。

“在進行病毒安全檢疫的前提下，我認為進口豬肉是完全應該的。因為豬肉對中國的CPI影響巨大，比如7月CPI同比上漲2.7%，幾乎86%以上都是由豬肉拉動的。這也表明我們的供求關係仍然處於不平衡的狀態，如果只通過自己的方式，可能短期內會存在問題。而且中國人的飲食偏好豬肉，所以我認為只要能夠保障食品安全，能夠壓低價格，我們就應該進口”，——陳鳳英解釋說。

儘管中國在某種程度上成功把非洲豬瘟局勢穩定下來，但其後果仍將在未來一段時間內呈現出來。根據某些預測，中國豬肉生產到年底前將減少15%——20%。中國生豬價格截至8月初持續上漲，說明這些預測可能成為現實。雖然豬肉價格下跌緩慢，但從8月初以來一直在下跌之中——大約每周下跌0.1%。

陳鳳英認為，美國可能是中國今年的主要豬肉供應國。

“過去我國從東南亞進口豬肉較多，因為當地的養豬業比較發達，且市場供大於求。目前來看，我們可能也會從美國進口，中美對於豬肉的市場供應和需求正好相反，再加上中美貿易協議上本來也有這項內容，所以我倒是認為我們可以放開從美國多進口一些，這樣也能更好地平抑豬肉價格，”——她說。

然而，按照前瞻產業研究院編制的分析報告，2020年上半年中國向歐盟、巴西、美國等地區進口佔比分別為28%、22%、10%等。此外，與中國海關7月豬肉進口創紀錄的信息同時，美國農業部宣佈7月冷凍豬肉儲備創紀錄下降。據該部數據，美國7月豬肉儲備可能是過去9年來最低的。