文章作者指出，金桔能增強人體免疫力，經常患季節性感冒和流感的人應當多吃金桔。此外，金桔最為重要的功能是減緩癌症疾病發展。金桔中含有的大量類黃酮讓身體對導致腫瘤生長的致癌物質更有抵抗力。
此外，金桔含鈣高，能增強骨骼，預防皺紋和老年斑，還能減少粉刺生長。金桔含有維生素A，有益視力，還能預防白內障。
金桔可連皮食用。文章作者建議可將金桔製成果醬，添加在茶中，與甜點和沙拉佐食。
這種食物竟能抗癌！
2020年8月18日, 13:03 (更新: 2021年12月21日, 16:25)
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據土耳其《沙巴日報》報道，柑橘類水果中的金桔，常常被當成觀賞桔，卻出人意料地能夠減緩腫瘤生長、幫助消化系統並增強骨骼。
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