黃友誼在採訪中介紹：“中國是茶樹原產地，也是茶文化發源地。幾千年來，茶一直融入於中華民族文化中，發展形成了茶文化。在所有農產品中，唯有茶成為文化，成為體系完整的茶文化。”
2009年杭州舉辦以“茶為健康飲”為主題的首屆“全民飲茶日”活動，在全市設立百個免費贈茶、贈茶具、品茶、說茶活動點。據報道，以後每年農歷谷雨這天，杭州都將舉辦“全民飲茶日”活動。
在“全民飲茶日”、“國際茶日”之後，談及設立“茶葉年”的可能性，黃友誼表示，當前暫未聽說有“茶葉年”之說，但今後，待茶文化發展到一定程度，有需要時可以再考慮設定專門的“茶葉年”，但這得由相關的行業組織或政府部門來操作。
“從2009年開始舉辦‘全民飲茶日’到今年第一個‘國際茶日’，說明飲茶得到了國內國際的廣泛認同，可以先做好國際茶日相關活動，借助國際茶日進行茶文化科普工作，倡導茶為國飲，並帶動茶走向世界，推動健康飲茶，促進飲茶健康。” 黃友誼強調。
茶葉不僅深受中國人的喜愛，也走向了世界。據黃友誼介紹，2019年中國茶葉出口數量36.65萬噸，金額20.20億美元，出口到美國、英國、非洲等國家與區域。
他表示，不同國家的飲茶喜好不一，對茶葉的種類需求也不一，因此對不同出口的茶葉種類也不一。
他表示，不同國家的飲茶喜好不一，對茶葉的種類需求也不一，因此對不同出口的茶葉種類也不一。
“整體而言，摩洛哥特別喜歡中國的綠茶，俄羅斯特別喜歡中國的青磚茶，東南亞國家喜歡中國的白茶，英美等國家特別喜歡中國的工夫紅茶。”黃友誼說。
據中國茶葉流通協會統計數據顯示，2019年中國全國有18個主要產茶省（自治區、直轄市）產茶，茶園面積達4597.87萬畝，全國乾毛茶產量為279.34萬噸，總產值達2396.00億元。中國茶葉有六大茶類產品，以及各種茶葉的再加工產品和深加工產品。2019年中國茶葉國內銷售量達202.56萬噸，國內茶葉銷售總額為2739.50億元。
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