神經心理學家談改善大腦功能的飲料

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在自我隔離期間可能會難以集中精力並保持工作力,臨床心理學家、神經心理學家伊蓮娜•赫文吉雅在接受俄羅斯衛星廣播電台採訪時講述了哪些飲料能活躍大腦。

通常在這種情況下,許多人都習慣於列舉茶和咖啡。如果每天不超過兩杯的話,它們確實會有所幫助,大量飲用則相反會降低工作能力。而赫文吉雅表示,含人參的飲料要有效得多。

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她說:“每天兩次喝上一杯滴上兩三滴人參藥酒的水,足以維持足夠長的工作力。”把人參根浸泡在開水里,就像藥店裡出售的藥酒一樣有用。

赫文吉雅認為,第二種有用的飲料是可可。

這位神經心理學家說:“可可因含有黃酮醇而改善了大腦的血液循環。此外,可可還含有能產生多巴胺的物質,它能使人心情愉悅。”

漿果和水果飲料也對大腦有積極的作用。比如,蘋果可以增加血管彈性,減少腦出血的風險;黑莓和藍莓能改善認知活動和記憶力,讓大腦擺脫有害物質的侵害;除此之外,懸鈎子和覆盆子可改善血液流動。

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