新的技術規定將於明年生效,屆時將允許將啤酒釀造麥芽部分更換成穀物或或穀物加工品,不過總質量不超過麥芽的一半。與此同時,俄羅斯法律僅允許更換僅僅五分之一的啤酒釀造麥芽。
俄羅斯釀酒師聯盟警告稱,這樣的更換會使啤酒質量降低,並給消費者帶來風險,還會總體上危害啤酒釀造業。因此,釀酒師聯盟請求俄羅斯財政部長安東·西盧阿諾夫幫助修改規定中的“啤酒”和“特色啤酒”的定義。
提出請求者認為,新技術規定將有損俄羅斯經濟利益,因為它會引起麥芽生產和出口減少、稅收和工作崗位減少。與此同時,俄羅斯不得不從之前實施對俄制裁的國家大量進口酶制劑。