這項研究共針對30名愛喝咖啡的人和29名不喝咖啡的人。志願者在一個週期內進行有氧運動或攝取相當於一杯咖啡量的咖啡因，之後對儲存在大腦中關於工作信息的記憶進行了測試。
事實證明，短時間快走與咖啡因對提高記憶的效果相同甚至更好。對於咖啡愛好者和不喝咖啡的人來說，結果都是相同的。
對於不能攝取咖啡因的人來說，這些結果可能是個好消息，例如患有焦慮症或肌肉顫抖的人。每天喝超過四杯咖啡的人，也可能會受到咖啡因的負面影響。
改善大腦功能的便捷方法
2020年1月22日, 16:15 (更新: 2021年12月21日, 16:25)
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據醫療資訊網站Medicalxpress報道，加拿大西安大略大學的科學家發現，步行20分鐘可以改善大腦功能，這與早晨喝一杯咖啡的程度相當。
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